Dal produttore al consumatore, i formaggi prodotti dall’antico caseificio di Turrida

L’azienda Agricola ‘La Sisile’ di Talmassons è presente nei mercati coperti di Campagna amica a Udine, Pordenone e Gorizia. Tanti i prodotti realizzati con il simbolo della rondine in vendita anche sul loro sito. Nel caseificio di Turrida si creano mozzarelle, ricotte, frico, yogurt, montasio biologico e il latteria bio a caglio vegetale. La carne, invece, arriva dall’allevamento biologico presente a Talmassons.